Calamari al Ragu
3% reducere pentru contactele prin clubafaceri.roPrezentare Calamari al Ragu
500g Calamari
200g carne tocata de vita
50g muschi de porc
250ml de rosii pasate Probios 2 linguri de concentrat de rosii (pasta) Probios
1/2 ceapa
1 morcov mic
frunze de telina
1/2 ceasca de vin rosu
200ml ulei extravirgin de masline si usturoi Quattrociocchi
sare de mare
Se toaca ceapa, morcovul, telina si separat muschiul de porc si se calesc in uleiul de masline extravirgin. Dupa ce s-au inmuiat, se adauga carnea tocata de vita, iar cand aceasta a capatat o culoarea maronie se adauga vinul rosu si se amesteca pana cand acesta se evapora. Se adauga pasta de tomate si rosiile pasate, apoi se sareaza dupa gust. Se acopera cu un capac si se fierbe la foc mic timp de aproximativ 2 ore. Se adauga cate putin vin rosu din cand in cand. La final, se amesteca cu pastele Calamari, fierte “al dente”.
Pofta buna!
Daca aveti idei pentru imbunatatirea acestei retete, scrieti-ne!
Pentru a vizualiza datele companiei
S***************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
LoginS***************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
PRODUSE ASEMANATOARE CU CALAMARI AL RAGU
Spaghete Amatriciana
Ingrediente:500g Spaghete bio cu alge150g bacon afumat 400g Sos bio de rosii Napoletanbranza bio de capra1 ceapa6 ...
Penne Sorrentina
Ingrediente: 500g Penne bio cu alge 1 ceasca mozzarella bio 350g Rosii bio pasate 4 linguri ulei extravirgin de ...
Fusilli cu ciuperci
Ingrediente: 500g fusilli integrale bio din hrisca 2 morcovi 170g ciuperci in ulei de masline 320g mazare bio 1 ...
Penne Napoletana
Ingrediente: 500g Penne bio cu alge 3 linguri ulei extravirgin de masline bio presat la rece 2 catei de usturoi ...
Pesto rosu bio (cu rosii uscate)
Sosul pesto este originar din Genova, contine ulei extravirgin de masline, si este preparat din ingrediente proaspete ...
RON 16.49
Pesto rosu bio (cu rosii uscate)
Sosul pesto este originar din Genova, contine ulei extravirgin de masline, si este preparat din ingrediente proaspete ...
RON 13.01
Pesto rosu bio (cu rosii uscate)
Sosul pesto este originar din Genova, contine ulei extravirgin de masline, si este preparat din ingrediente proaspete ...
RON 16.7
Fettuccine integrale cu pesto
Ingrediente:500g Fettuccine bio din grau integral170g sos pesto vegetal bio 2 linguri ulei de masline extravirgin ...
Nidi Fettuccine cu pesto
Ingrediente:500g Nidi Fettuccine Bioitalia 180g sos pesto Bioitalia 2 linguri ulei de masline extravirgin Quattrociocchi ...