Prezentare CHARDONAY
Strugurele este de mãrime mijlocie în formã de con retezat, evident aripat ºi compact. Bobul are dimensiuni mijlocii, rotund de culoare galbenã-aurie, pieliþa de densitate medie. Pulpa suculentã, dulce, cu un gust simplu ºi o aromã mai mult sau mai puþin pronunþatã.
Epoca de coacere este mijlocie. Mugurii se deschid foarte devreme. Pînã la coacerea tehnologicã a strugurilor, cu conþinutul de zahãr nu mai puþin de 170 g/dm3, trec circa 138-140 zile, la suma temperaturilor active de 2700-2800º C.
Butucul are o creºtere viguroasã-medie. Se adapteazã bine la diferite tipuri de sol ºi climã, cu condiþia cã umeditatea sã nu fie prea excesivã. Productivitatea este de nivel mediu ºi regulatã. La tãierea prea lungã a coardelor ºi creºterea încãrcãturii cu muguri, recolta creºte considerabil în detrimentul calitãþii ei.
Rezistenþa soiului la bolile principale este mijlocie, iar la putregaiul cenuºiu (Botrytis cinerea) – puþin mai sporitã.
Rezistenþa la îngheþuri de pãnã la -24º C.
Vinurile obþinute din soiurile Chardonnay sunt de culoare gãlbuie (a paiului) cu licãriri aurii; au gust caracteristic soiului ºi aromã finã, cu un bun nivel de aciditate ºi conþinut de alcool.
Pentru a vizualiza datele companiei
S************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
LoginS************
va rugam sa va autentificati accesand urmatorul buton:
PRODUSE ASEMANATOARE CU CHARDONAY
Riesling de Rhin
Soi de origine germanã, cultivat la început în vãile Rhinului, actualmente larg ...
CABERNET - SOUVIGNON
Este un soi de origine francezã, din zona de pregãtire a vinurilor de Bordeaux. A cãpãtat o ...
SAUVIGNON
Soi cultivat la început în regiunea Bordeaux (Franþa), actualmente larg rãspîndit ...
RUBY SEEDLES
Creat în rezultatul încruciºãrii soiurilor Emperor ºi Pirovano 75.
Butucii au o ...
MOLDOVA
Moldova este un soi de struguri de masã cu o perioadã tîrzie de coacere (sfîrºitul lui ...
MONNUKA
Monukka reprezintã o mutaþie muguralã a soiului Kiºmiº Negru.
Existã un ºir ...
NIAGARA
Soi de origine americanã. A fost obþinut în statul New York în rezultatul ...
Fantazy (Fantezie)
Creat în rezultatul încruciºãrii complexe a unui ºir de soiuri ºi forme.
Butucul este ...
PREZENTABIL
Prezentabil – soi de masã cu o rezistenþã sporitã la boli ºi ...
CHARDONAY ESTE LISTAT IN:
CHARDONAY - PRODUSE SIMILARE