Faina integrala de mei 1kg

Faina integrala de mei 1kg

Boabe de mei macinate�pe moara cu pietre Solaris, la viteza mica, asigurand astfel proprietati superioare fata de macinarea pe moara industriala.

Gramaj: 1000g

Producator: Solaris

Paine neagra fara gluten savuroasa

Ingrediente pentru o paine ( cca� 500g )

Intr-un castron se amesteca sortimentele de faina, amidonul si taratele de psyllium. Se adauga drojdia, sarea, laptele si 250ml apa calduta si se framanta cu mixerul cca 5 minute, pana se formeaza un aluat omogen.

Se unge cu grasime o forma de copt si se adauga aluatul, distribuindu-se uniform. Cuptorul se incalzeste la 50 de grade, apoi se opreste. Forma de copt cu aluatul se asaza intr-o tava, se pune in cuptorul preincalzit si se lasa 40 de minute la dospit, acoperita cu un prosop umed.

Se scoate tava din cuptor, iar acesta se preincalzeste la 230 de grade. Se introduce un vas cu apa. Painea se coace 15 minute pe gratarul din mijloc al cuptorului, apoi se scoate cu grija din forma si se asaza in tava.

Temperatura se reduce la 200 de grade, iar painea se lasa inca 40 de minute la copt. Se unge cu ulei si mai ramane 10 minute la copt. Se lasa la racit pe un gratar.

�

Tag-uri: Faina integrala de mei 1kg, fainuri, mei, cereale, seminte, fainuri integrale, mei integral, cereale naturale, seminte naturale, mei natural, produse naturale, mancare naturala, alimente naturale, produse Solaris, producator Solaris