Aparat ambalare in vid Laica VT3114

Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare. Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului. In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta.

Avantajele ambalarii alimentelor in vid:

- vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 3-4 ori

- economiseste spatiu in frigider

- ambalarea se poate face si pentru produsele fragile

Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid
Alimente conservate prin congelare (-16oC/ -20oC)- timp de conservare in conditii normale de depozitare / timp de conservare dupa ambalare in vid:

- carne - conditii normale: 4-5 luni; ambalate vid: 15-20 luni

- peste - conditii normale: 3-4 luni; ambalate vid: 12 luni

- legume - conditii normale: 10 luni; ambalate vid: 18-24 luni


Alimente pastrate in frigider (+3oC/ +6oC) - timp de conservare in conditii normale de depozitare / timp de conservare dupa ambalare in vid:

- carne cruda - conditii normale: 2-3 zile; ambalate vid: 6-9 zile

- peste proaspat - conditii normale: 1-3 zile; ambalate vid: 4-5 zile

- vanat - conditii normale: 2 zile; ambalate vid: 6 zile

- salam feliat - conditii normale: 4-6 zile; ambalate vid: 22 zile

- salam - conditii normale: 7-14 zile; ambalate vid: 25-40 zile

- cascaval - conditii normale: 6-20 zile; ambalate vid: 25-60 zile

- legume - conditii normale: 1-4 zile; ambalate vid: 8-10 zile

- fructe - conditii normale: 5-8 zile; ambalate vid: 10-14 zile

- paste/Orez/Lasagna - conditii normale: 2-3 zile; ambalate vid: 6-9 zile

- carne gatita 3-4 zile - conditii normale: 10-15 zile

- dulciuri, deserturi - conditii normale: 5 zile; ambalate vid: 18-20 zile


Alimente pastrate la temperatura camerei (+23oC/ +27oC) - timp de conservare in conditii normale de depozitare / timp de conservare dupa ambalare in vid:

- paine - conditii normale: 2 zile; ambalate vid: 6-8 zile

- biscuiti - conditii normale: 4-5 luni; ambalate vid: 12 luni

- paste/orez - conditii normale: 6 luni; ambalate vid: 12 luni

- faina - conditii normale: 4 luni; ambalate vid: 12 luni

- cafea - conditii normale: 3 luni; ambalate vid: 12 luni

- ceai - conditii normale: 5 luni; ambalate vid: 12 luni

- fructe uscate - conditii normale: 4 luni; ambalate vid: 12 luni

Caracteristici:

- capacitate max 9 l/min

- putere compresor: 120W

- presiune de vacuum ajustabila

- putere de aspirare: 750 mbar

- alimentare la priza

- dimensiuni 7 x 14 x 37 (cm)

- greutatea: 1,3 (kg)

- preesiune de vacuum variabila: normala sau turbo

- videaza hrana umeda si uscata

Pachetul contine:

- aparat de vidat Laica VT3114

- 10 pungi (22 x 30 cm)

- manual de utilizare in lb. romana


Garantie: 24 luni

Aparatul de vidat Laica se poate folosi cu urmatoarele consumabile:
Pungi pt. vidare alimente - 20x28 cm (20 buc./pachet)
Pungi pt. vidare alimente - 28x36 cm (50 buc./pachet)
Role pt vidare alimente - 28x300 cm (2 buc/pachet)