Ardei Rosu Deshidratat, 50gr

Sursa bogata de fibre alimentare, vitamina A, C, E, K si B6, acid folic si potasiu este ardeiul rosu.
Pe langa acestea, ardeiul rosu contine si fitonutrienti precum licopen, luteina si zeaxatina. Pe de alta parte, acest aliment are un continut redus de grasimi saturate, colesterol si sodiu.

Ardeiul rosu este mai sanatos decat cel verde; el contine o cantitate de vitamine A si C de doua ori mai mare decat acesta. Este recomandata utilizarea in gastronomie pentru a adauga culoare mancarii. De asemenea, ardeiul rosu reduce riscul de infarct.

Este unul dintre putinele alimente care contin licopen, o substanta cu efecte antitumorale in pancreas, plamani si piele, in cancerul cervical, intestinal.


Cantitate: 50gr